住む   

 「住む」とは

 心が「澄む」状態で過ごせること
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 いい言葉です
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 気持ちよく 住みたい
 気持ちよく 澄んでいったらいい・・・

# by kigimama | 2018-01-16 11:05 | Comments(0)

フレンチで新年会   

 今年も美味しい一年を・・・
 そして愉快に一年を・・・

 そんな思いをもって フレンチで美味しい新年会

  リエットのシュー
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  牡蠣のフランとリンゴのサラダ
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  ヤリイカのソティーと蕎麦の実のリゾット
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  グリンピースのスープ
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  鯛の香ばしいソティー スープドポアゾン
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  シークワーサーのシャーベット
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  牛フィレ肉 ナッツのソース
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  洋梨の赤ワインソース バニラアイス
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 美味しいものを存分に
 そして 心から味わう

 大人だから・・・
 大人だからの贅沢・・・

 食べる幸せ

# by kigimama | 2018-01-14 22:35 | Comments(0)

今日も和食を・・・   

 3か月に一度の松本信大病院の検査(夫ですが・・)

 検査の後ホッとしていただく いつもの昼食

 今日はいつもの「温石」がお休みなので
 初めてのお店「鼎」へ
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 最近は夫と共にいただく食事 和食を選ぶ機会が多くなりました

 季節の前菜あれこれ
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 小鉢 たけのこ・若布・鶏団子
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 茶碗蒸し みぞれ掛け雲丹添え
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 メインのお魚 鱈の西京漬け 夫は金目鯛の煮つけ
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 鮭と青菜の混ぜご飯と赤出汁
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 デザートは女将手作りの和菓子(練り切りの水仙・てまり)と林檎のゼリー
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 お抹茶またはコーヒーと共に
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# by kigimama | 2018-01-10 15:20 | Comments(2)

  

 雨模様の今日は
 なんとなく暖かく ホッとしています

 3連休が終わりました その3日間静かだった「木々」ですが
 今日からが本格的な始まりかな・・・ という感じです

 窓の外に「虹」を見つけて 心が和みます
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 さて明日はお休みをいただいて松本信大病院に行ってきます

# by kigimama | 2018-01-09 15:23 | Comments(0)

今月のごちそうさまセット   

 お正月の野菜のお膳
 1月はやはりお寿司です
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  グラス寿司・ポテトのミルク煮(ニンニク風味)・黒豆
  中身が?楽しみな春巻き(スプリングロール・・・春ですから)2種
  冬野菜の味噌汁
  選べるデザートが付きます
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# by kigimama | 2018-01-07 14:12 | Comments(0)