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九十九庵   

誕生日・・・・・なので

久しぶりの九十九庵は夫とともに

一昨日の雪がこんなに残って・・・寒い春です
「九十九庵」・・・・・白い「銘」が素敵な陶板が・・・・
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             女将の新作
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前菜 前菜とともに 手まりすし   天麩羅はワカサギ・筍・ふきのとう
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  やまめの塩焼き             椀・・・・小松菜豆腐
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               口直しのシトロン
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つくり  アラカルト          鯛・ほうぼう・ひらめ
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蓬麩と春大根の炊き合わせ        レモン釜の酢の物
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              浅利ご飯と筍の赤だし
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デザート
焼きイチゴと麩の黒蜜がけ     ベリーのソルべとセロリのチーズケーキ
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ごちそうさまでした

by kigimama | 2011-03-29 00:11 | Comments(0)

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