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越冬野菜 ~~葱~~   

今年も同級生から立派な「柏原葱」が届きました
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こちらは「松本一本葱」 
一度掘り出し 立てかけた姿の上にさらに土をかぶせる方法で 
曲がった柔かい葱になる・・・
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葱は日本の料理に無くてはならない・・・ どんな場面でも活躍の立役者・・・ 
冬中重宝します

by kigimama | 2013-12-21 23:49 | Comments(0)

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