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11月の温石   

       野生のニラの茶わん蒸し
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      焼き茄子のシャーベット・平茸と栗茸の餡・チーズ
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      甘海老とカリフラワーすり流しの椀
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      鰆のいぶし焼 キャベツと落花生の柚子酢餡添え
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   オタリ野豚の煮込み じゃが芋・天然茸(ヌキタケ)・田楽味噌
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      香茸のごはん
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      栗のデザート
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  お隣のテーブルは
  広島から「温石」のお料理を目的にいらしたという女性のお二人
  前にいらしたのは3年前 
  此処の本当に美味しいお料理が食べたくて・・・と
   
  いつも静かに静かに頂くお料理が
  その方々と美味しい話から話題は次々広がり
  広島の事や今年の広島カープの活躍やら・・・
  この17日に飯田においでになる天皇・皇后両陛下のお話にまで
  尽きない話が弾んで
  美味しいものがつないでくれた素敵なご縁を愉しんだひと時

  「温石」は 秋も素敵でした

by kigimama | 2016-11-02 21:45 | Comments(0)

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