今夜のキッチンで   

 「木々」を閉めてからのキッチンは結構忙しい

 明日の仕込みもしながら夕食の準備も

 ながら仕事はできるだけらくちんに

 多分今年最後の山菜仕事
 わらびと筍 淡竹の筍(はちこ)
 わらびは朝からあく抜きしてあり 今皮を剥いたはちこ
 すぐに使えます
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 そしてほったらかしの簡単料理はズッキーニのオーブン焼き
 ズッキーニが一番おいしく沢山いただける時期になり嬉しい
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 このほったらかしの間に 結構ほかの事がはかどる
 バタバタして・・・
 でもわずかな時間に何とかするのが 
 キッチンをつかさどる主婦・・・ですかね

by kigimama | 2017-06-08 23:36 | Comments(0)

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