6月末日のランチ   

 明日から「猛暑」の予報

 暑い日が苦手な「木々」は しっかり気をしめて明日の準備

 で・・・ ランチはリッチに「テラチャ」
 身にも心にも栄養をつけて 7月を乗り切る覚悟
 
 お食事の前に手作りシロップのスカッシュをいただく
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  今日は松川えのきや農園の「ほうずき」のシロップ

  前菜
   シマアジのマリネ
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  帆立とホワイトアスパラのタルタル 鰹出汁のジュレとフィンガーライム
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  お魚  ヒラメのポワレ
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  お肉  千代幻豚のロースト そのジュと実山椒のソース
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 あ~ 贅沢させていただきました
 しみじみいただく 丁寧なお料理 シェフの心配りが素敵です
 すぐにでもまた来たいと思ってしまいます ごちそうさまでした
  

by kigimama | 2017-06-30 16:41 | Comments(0)

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