母の日   

 昨年の今頃 母の日のころ
 母は体の状態がもうずいぶん悪くなっていて
 カーネーションを飾りながら さまざまな思いの巡る日々だった

 そうして間もなく母が亡くなり
 今年の母の日はもう母の命日までひと月・・・

 母も義母もなく
 母と呼ばれるのは今は私

 母となって43回目の母の日

 夫とそのことをしみじみ思う母の日 

 母を偲びながら・・・
 ディナーをいただきながら・・・ 
 母の日を過ごします

  生ハムのムース
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  蛸のマリネ ブラックオリーブ風味
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  新玉葱と海老のグラタン
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  じゃが芋とポロ葱(西洋葱)のスープ
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  黒鯛の白ワインソース 山菜と共に
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  青リンゴのシャーベット
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  牛フィレ マスタードソース
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  ココナツのブラマンジェ・カラメルパイナップル・レモンのシャーベット
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by kigimama | 2017-05-14 19:59 | Comments(0)

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