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10月の予定   

10月の営業 お知らせがぎりぎり・・・・  
大変遅くなりました  申し訳ございません

10月1日(火)から10月19日(土)     営業いたします


10月11日(金)と10月12日(土)  休業させていただきます


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鈴木道子先生の絵 今月から 「百合」 です  
 

by kigimama | 2013-09-30 19:24 | Comments(0)

クラベの絶品パスタ   

9月の休業日 最終日

明日からの準備の日  上伊那に必要な物の買出しに・・・・・

ランチは「クラベ」のパスタ  
いつもの素敵な店内で メニュー選びもいつも迷ってしまう・・・・
すべて・・・・いただきたいほど・・・・豊かなメニュー展開

その中で いちばん「旬」の秋刀魚 選びました

のけぞるほど素敵 期待をはるかに上回る初めての味 めっちゃ美味しい!
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秋刀魚が丸ごと1尾入っていて 見てください骨のこの姿・・・・ 
美しい・・・!香ばしい・・・!
トマトのしっかりした濃厚なソースにも良く絡んで 幸せな一皿との出逢い

秋の花が素敵にしつらえられた友人宅で  
秋色のティータイムを過ごさせていただき
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気分が徐々に上がってくると・・・・・・
明日のオープンのスイッチ 「オン」です

by kigimama | 2013-09-30 18:04 | Comments(0)

ウエイノ フォルクローレ ライブ   

    Wayno          
              
  ~~ウエイノ フォルクローレ ライブ~~  イン中川

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今宵も 中川村サウンドホール野外ステージは 盛り上がりました!!  
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by kigimama | 2013-09-29 22:28 | Comments(0)

創舎呱々   

~~創舎呱々~~
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お目当てのランチ  
お客様が多くて 「ケークサレ」がお終いになっていたのは残念!
マフィンに変えてプレートの用意をしていただきました
このイチジクのマフィンがすごく美味しくて この時期・・・
やはりイチジクに尽きますねぇ・・・
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こうしてお菜が盛られると 石川さんのお皿やボウルのよさが際立つ

ここまで来た甲斐がありました
ロケーション しつらえ ランチ みんな◎!!

by kigimama | 2013-09-29 22:05 | Comments(0)

古い町並みが連なる北総の小江戸佐原   

ほとんど縁のなかった千葉・・・・ですが・・・  
古い町並みや水郷めぐりのミニ旅
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加藤洲十二橋 
(水郷の一角にあり 家と家を結ぶ一枚板の簡単な橋が十二架かっていた)
せまい水路を 女船頭さんが操るサッパ船に揺られながら巡る・・・
水運で栄えた佐原の魅力

佐原の街の中心を流れる小野川 
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江戸時代 
この両岸周辺には河岸問屋や醸造などの商工業者が軒を連ね 隆盛を極めた
今も古い商家が立ち並び 当時の様を彷彿とさせる・・・・
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伊能忠敬の旧宅 記念館などもある町並み
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そんな中 古民家を利用して
古民家だからこそのお洒落なフレンチやイタリアンの店も・・・
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「カーサ・アルべラータ」はシェフがイタリア修行を終え 
自宅民家を改装した本格イタリアン
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この旅は 
生活クラブの食材を共同購入する全国の仲間の旅 
参加者26名というコンパクトさも良く 一人参加の同世代が多く 
話題が合うから レストランでも盛り上がり

そしてバスでは 隣になった3名のちょっと先輩の方々 
なんと飯田出身で 
東京に暮らしていらっしゃる方々とおっしゃるではありませんか   
真横に同席って・・・・すごい偶然に驚きです  
運命的なものさえ感じてしまいます 

中でも・・・お隣の席のUさんは松川町出身で
バイオリニストA・UさんK・Uさんのお母様でいらっしゃる
上品で 優しくて 明るくて・・・・ とても素敵な方 
年配の方のなかには 心から尊敬しうる方がいらして 
ちゃんと前を歩いていってくださる・・・・
ず~っと楽しくお話が弾み 
この旅をすごく充実させていただきました

今度はAさん・・・信州からご一緒できるといいですね・・・是非・・

by kigimama | 2013-09-27 23:30 | Comments(0)

KITTE   

東京駅前の JPタワー~~KITTE~~

オープンから毎日ものすごく大勢の観光客で賑っているそうです
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夕方の静かになった時間を たっぷり散策
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雑貨のお店が充実  お洒落で大人のための選ばれた優しい雑貨達
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ゆっくり 自分の生活を潤してくれそうな「もの」を 手にとってみます
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中川政七商店の 厳しく優しい目で選ばれた「もの」には 
安心と豊かさが・・・・
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そして このビルの中で夕食 
ランチの時間は どのお店もすごく賑うのでしょうが 
夕食の時間は静かでゆったり・・・

中国料理の銀座「過門香」は 優しく上品な味が以前から大好き・・・・
ここに入っていることを知って 迷わず6階へ

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ふかひれ入り海老のスープ
ホタテと海老など 海鮮あんかけお粥
濃さとクリーミーさが半端じゃなく上品な 濃厚杏仁豆腐
全て味のバランスが絶妙 中でもこの三品は・・・コースの中で絶品!

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by kigimama | 2013-09-26 23:08 | Comments(0)

9月のなるとや+典座   

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あ~ イチジクの赤だし・・・・・最高!

by kigimama | 2013-09-26 17:03 | Comments(0)

パパッとランチ   

友人宅へ所用で出かけ  
おしゃべりに花を咲かせていると  アッという間に12時です
お昼・・・・どうする?

作っちゃおうっ!

そこで 冷蔵庫にある野菜並べて  やはりパスタ茹でよう
ズッキーニ・トマト・エリンギ・・・ 豪華じゃん! 
バジルのソースで完璧!
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しじみの味噌汁には山椒を利かせ
彼女が畑で作ったしょうがと牛肉の時雨 庭の茗荷の粕漬け 
ビーツの酢漬け   常備菜を盛り付けて・・・・

二人で用意するって早いし簡単  あっという間に素敵ランチです  
いただきま~す!  

そして 13時前には 会議の予定があるからまたねっ!
時間が無くても充実の・・・ランチ 

by kigimama | 2013-09-25 17:14 | Comments(0)

ルヴァン上田   

天然酵母のパンを日本でいちばんに作り始めた 
東京の知る人ぞ知る「ルヴァン」

上田のお店は400年も昔の酒屋の蔵を素敵に利用して味のある店舗
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奥はパンのランチがいただける「ルヴァン ターブル」
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食事には とっても大事な「いい雰囲気」がかもし出され・・・・
お洒落・・・・美味しい・・・・
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by kigimama | 2013-09-24 23:30 | Comments(0)

秋色   

ススキも
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黄金色の田んぼも
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稲が すでに 刈り取られた田んぼも
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空と 山と・・・・ 畑と・・・・・
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秋の色

by kigimama | 2013-09-24 09:10 | Comments(0)