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東京丸ビルでフレンチをいただく   

またまた東京は雨
丸ビル35階 サンス・エ・サブールの
五感で味わうフランス料理をいただきました

ひときわ高い窓からの東京はう~ん都会的!
こんなロケーションでいただくのは
ランチよりディナーの方が雰囲気・・・・いいかな~・・・
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一口前菜
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鴨のフォワグラとセップ茸のラヴィオリ仕立て
   トリュフ風味のブイヨンカプチーノ
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   真鯛のプランチャーポワレ
旬の季節野菜とソース・シトロンコンフィー
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   牛フィレ肉の温かいパイ仕立て
ソースヴァンルージュ 季節野菜と共に
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   カフェ・ミニャルディーズ
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by kigimama | 2010-05-24 23:00 | Comments(0)

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