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敬老の日   

 「敬老の日」は もう誰に祝ってもらうではなく
 二人で美味しいディナーと決めてます

 サーモンのムースのシュー
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 人参のクリームと海老のゼリー
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 フォアグラのソテー トリュフのリゾット バルサミコソース
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 ぼろ葱(洋葱)とじゃが芋の冷製スープ
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 白ぐじソテー バジルソース 手をかけられた野菜が満載
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 ジャスミンティーのシャーベット
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 鴨胸肉のロースト ハニーマスタードソース 里芋と南瓜のテリーヌ添え
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 無花果の赤ワイン煮 バニラアイスクリーム
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 今日も大人の味を贅沢にいただくことができて 幸せ・・・
 歳を重ねること 万歳!
 食べ物が美味しくいただけること 万歳! 
   

by kigimama | 2019-09-16 19:42 | Comments(0)

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