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月末です・・ 8月も休業します   

 当初「5月いっぱい休みます」から
 それが 毎月伸びて ついに4か月休んでしまいました
 当然はじめは
 そのころには完全に治ること 期待もし 信じてもいたのだけれど
 今日も「仕事」は無理です

 落ち込みます
 ごめんなさいね 8月もお休みさせていただきます

 「後遺症」として多分何パーセントか残ってしまうと思う
 それを承知の上で 生活の時間や動く量の「やりくりと言い聞かせ」
 そして生活の休養部分と愉しむ時間の「配分」
 そのことを自分に課しながらのこれからだと覚悟・・・かな

 ご心配とご迷惑をおかけしてること心苦しいのですがお許しください
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by kigimama | 2018-07-31 17:06 | Comments(2)

ちゃちゃっとランチ   

 独りのランチ ほぼウイークデーは毎日

 昨晩の残り物という日が多い
 (夫には朝お弁当を作って持って行ってもらいますが)

 昨晩の中途半端に残ったご飯 今日はチャーハンに

 具の量で結構お皿にたっぷり
 ちゃちゃっといい加減が実は美味しい 
 作るも食べるも「アッ」という間・・・
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by kigimama | 2018-07-31 13:06 | Comments(0)

日曜日のランチ   

 暑い日の「カレー」 これも無性に食べたくなる・・

 日曜日の夫とのランチは「セルフィッシュ」のカレーで決まり
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 「小松菜とトマトのカレー」と「茸のカレー」
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 デザートは「桃」のジェラート アイスコーヒーとジンジャエール
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by kigimama | 2018-07-29 14:45 | Comments(0)

水のある風景   

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 台風一過の割には川は穏やかです

by kigimama | 2018-07-29 14:01 | Comments(0)

台風一過   

 台風の都度
 豪雨になったり 氾濫がおきたり 山が崩れたり・・・
 このところの日本列島は「かつてない」の冠のつく大変な日々

 昨日はいつもと反対に進路をとる台風で
 またまた あちこちで被害の出る結果に・・・

 飯田は予報より優しくて
 夕方ずいぶんの風が吹いたけれど まあ短時間で済んで
 ホッと胸をなでおろしたものですが 
 テレビに流れるニュースには心が痛みます

 田んぼの稲は風の影響がなかった様子
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 台風の去った後の空は 青空の中 雲がまだモクモク
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by kigimama | 2018-07-29 11:15 | Comments(0)

ガラスの器で涼しいランチ   

 冷たい麺が多い日々
 
 でも 御飯も捨てがたい

 冷たいご飯をガラスの器でいただく
 冷たさはそれだけでご馳走
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 冷や汁かけごはんと奴豆腐 お漬物 シンプル・・
 冷や汁の胡麻味噌の味が抜群!
 

by kigimama | 2018-07-27 13:48 | Comments(0)

やっと・・ 熱帯夜脱出   

 昼間の暑さはまだまだで うだる感じに参っています
 が・・・やっと 
 昨晩は風の冷たさもややですが感じられ 寝苦しさから解放されました

 気持ちよく熟睡できることの幸せ 久しぶりです
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by kigimama | 2018-07-27 10:57 | Comments(0)

今日のイタリアンランチ   

 病院の窓から すぐ近くに見えるお店を
 早く行けるように祈りながら 入院中ながめていた日々

 やっと 今日は実現しました
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 大人のお洒落な前菜 鯵のマリネラタトゥイユ仕立てや
           鴨のコンフィニンニクの花芽のフリット等
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 水牛のモッツァレラチーズ トマトソース
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 自家製ベーコンとカーボロネロのカルボナーラ マルタリアーティ
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by kigimama | 2018-07-23 21:13 | Comments(0)

真夏の世の夢   

 どんどん暑くなる・・・

 日本列島がすっぽり灼熱の箱の中

 熱~い感触 風もピタッと止み 体温以上の空気に包まれる

 そろそろ勘弁してほしい・・この状況・・・

 そんな夏の夜 美味しいもので精をつけなくては~。
 「土用丑の日」鰻は手が届かない食べ物になってしまった感
 矢張り 一番のご馳走はこのフレンチ

 生ハムのムースのトースト
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 スモークサーモンのマリネ 黒米とキヌアのリゾットと共に
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 リードボー(仔牛の胸腺肉)のソテーと茸のバルサミコソース
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 とうもろこしの冷製スープ
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 鮎魚女のソテー 青海苔のソース
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 赤紫蘇と青蜜柑のシャーベット
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 子羊のロースト マスカルポーネとパルミジャーノのソース
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 赤ピーマンのプリン ブラックオリーブのアイス
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by kigimama | 2018-07-22 20:57 | Comments(0)

夕焼け   

 明日も暑くなる予感

 そんな夕焼け空  19時15分の風越山(電線が邪魔ですが・・)
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by kigimama | 2018-07-20 20:04 | Comments(0)